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株式会社松屋フーズの社風・カルチャー・採用情報

最終更新: 2026年8月 ｜ 株式会社松屋フーズの社風・カルチャー・採用情報を徹底分析

松屋フーズの社風は、24時間営業・シフト制の現場を支える店舗運営中心の文化が特徴だ。古い体質で上司に気に入られるかどうかで昇格が変わるとの指摘が口コミにある一方、少し前と比べ改善されているとの評価もある。

店長・マネージャーへの早期抜擢機会がある一方、本社勤務は一握りの人しか行けないとの声もある。現場でのマネジメント経験を積みながらキャリアを築くスタイルが中心となる。

この記事のポイント

  • 24時間営業・シフト制を支える現場主義の文化

  • 古い体質・年功序列的な評価制度との口コミがある

  • 店長・マネージャーへの早期抜擢機会がある

  • 本社勤務は一握りの人しか行けないとの声がある

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企業情報

企業名
株式会社松屋フーズ
本社
東京都武蔵野市中町一丁目14番5号
従業員数
連結2,180名（臨時従業員10,472名）／松屋フーズホールディングス 2026年3月期
資本金
66億5,500万円（松屋フーズホールディングス）
設立
1980年1月16日（株式会社松屋商事として設立、1989年6月に株式会社松屋フーズへ商号変更。2018年10月の持株会社体制移行で事業会社として新設）
株式会社松屋フーズの求人・企業情報を見る →

株式会社松屋フーズの社風・カルチャー概要

24時間営業・シフト制の現場を支える店舗運営中心の文化。古い体質・年功序列的な評価制度との口コミがある一方、店長・マネージャーへの早期抜擢機会もある。

社風・企業文化の特徴

  • 124時間営業・シフト制を支える現場主義の文化
  • 2年功序列的な評価制度との口コミがある
  • 3店長・マネージャーへの早期抜擢機会がある

職場環境

働き方の文化

店舗勤務はシフト制・24時間営業対応が中心。本社勤務は一握りの人しか行けないとの口コミがある。

社内の雰囲気

古い体質で上司に気に入られるかどうかで昇格が変わるとの指摘がある一方、少し前と比べ改善されているとの評価もある。

求められる人材像

株式会社松屋フーズでは「外食業界の現場運営に興味がある人」など3つの要素が重視されています。

  • 1外食業界の現場運営に興味がある人
  • 2シフト制・24時間営業の働き方に適応できる人
  • 3将来的に複数店舗のマネジメントを目指したい人

採用プロセス

選考の流れ

エントリー→書類選考→面接(録画面接を経る場合あり)→内定。志望動機・希望勤務時間等が問われる。

まとめ: 株式会社松屋フーズの社風・カルチャー・採用情報

  1. シフト制・24時間営業の働き方への適応力をアピールする

  2. 店長・マネージャーとしてのキャリアビジョンを具体的に語る

  3. 本社への異動可能性を面接で確認する

株式会社松屋フーズの掲載求人（83件）

キャリビーに掲載中の株式会社松屋フーズの求人です。職種・勤務地で絞り込んで、転職の判断材料にしてください。

職種別の求人数

職種求人数
販売・サービス職74件
販売・サービス5件
企画・管理2件
製造・技術1件
技術職（食品・香料・飼料）1件

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全83件

販売・サービス職74件

【三鷹】和食の料理人◎「松屋」が展開する鮨割烹◆年収500万円～◆年休116日◆借り上げ社宅あり

500〜650万円 東京都 武蔵野市 販売・サービス職

【三鷹】調理スタッフ（和食）＜魚を捌ける方歓迎！＞◎「松屋」が展開する鮨割烹／賞与・借り上げ社宅有

450〜550万円 東京都 武蔵野市 販売・サービス職

【高知】「松屋」などの店長候補◆奨学金返還援助◆残業20H以下／年休116日／年2回の5連休

350〜450万円 高知県 販売・サービス職

【宮城】「松屋」などの店長候補◆奨学金返還援助◆残業20H以下／年休116日／年2回の5連休

350〜450万円 宮城県 販売・サービス職

【東京】「松屋」などの店長候補◆奨学金返還援助◆残業20H以下／年休116日／年2回の5連休

400〜450万円 東京都 販売・サービス職

【神奈川】「松屋」などの店長候補◆奨学金返還援助◆残業20H以下／年休116日／年2回の5連休

350〜450万円 神奈川県 販売・サービス職

販売・サービス5件

【大阪】松のや店長候補　※未経験でも店長までの昇格最短1年半／店長年収500万以上／東証プライム上場

380〜450万円 大阪府 販売・サービス

【東京】鮨職人店長候補　◎すし未経験歓迎／「松屋」が展開する鮨業態／借り上げ社宅／賞与年間70万以上

420〜450万円 東京都 販売・サービス

【佐賀／松屋フーズ】直営店長候補※未経験～最短1年で店長目指せる◆残業20H／年休116日

345〜600万円 佐賀県 販売・サービス

【全国／未経験歓迎】『松屋』の店長候補◆年収400万～／プライム上場／業界トップクラス企業で安定

400〜600万円 東京都 販売・サービス

【東京／松屋フーズ】ストアチーフポジション　※接客・飲食サービス経験者歓迎◆残業20H／年休116日

400〜450万円 東京都 販売・サービス

企画・管理2件

製造・技術1件

技術職（食品・香料・飼料）1件

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よくある質問

Q.株式会社松屋フーズの社風・雰囲気は？
A.古い体質で上司に気に入られるかどうかで昇格が変わるとの指摘がある一方、少し前と比べ改善されているとの評価もある。
Q.株式会社松屋フーズが求める人材像は？
A.外食業界の現場運営に興味がある人。シフト制・24時間営業の働き方に適応できる人。将来的に複数店舗のマネジメントを目指したい人
Q.株式会社松屋フーズは年功序列？実力主義？
A.店舗勤務はシフト制・24時間営業対応が中心。本社勤務は一握りの人しか行けないとの口コミがある。
Q.株式会社松屋フーズの公開求人は何件ありますか？
A.株式会社松屋フーズは現在83件の公開求人があります。販売・サービス職・販売・サービス・企画・管理を中心に東京都・大阪府で募集しています。
Q.株式会社松屋フーズの求人の想定年収レンジは？
A.求人の想定年収は275〜800万円（中央値400万円）です。販売・サービス職などの職種や経験年数により異なります。
Q.株式会社松屋フーズはどんな職種を募集していますか？
A.主な募集職種は販売・サービス職・販売・サービス・企画・管理・製造・技術・技術職（食品・香料・飼料）です。勤務地は東京都・大阪府・宮城県が中心です。
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