株式会社安楽亭の事業内容・強み・将来性
最終更新: 2026年8月 ｜ 株式会社安楽亭の事業内容・強み・将来性を徹底分析
株式会社安楽亭は1978年設立、埼玉県さいたま市に本社を置く東証スタンダード上場(証券コード7562)の焼肉チェーン企業。安楽亭・七輪房等の焼肉業態と、ステーキのどん・フォルクス等のアークミール業態を展開し、グループ305店舗を運営する。
2025年3月期売上高303.5億円(前期比0.3%増)。
稼ぎ頭はアークミール業態(ステーキ系)で、安楽亭本体より利益貢献が大きい。2030年グローバル売上1,000億円を目標に掲げ、既存店ブラッシュアップ・M&A・新業態開発の3軸で成長を目指しているが、焼肉本体業態の競争力回復が課題となっている。
この記事のポイント
1978年設立、埼玉県さいたま市本社の東証スタンダード上場焼肉チェーン(証券コード7562)
安楽亭・七輪房(焼肉業態)とステーキのどん・フォルクス(アークミール業態)の2セグメント
グループ305店舗、2025年3月期売上高303.5億円
アークミール業態が安楽亭本体より利益貢献が大きい
2030年グローバル売上1,000億円を目標、M&A戦略を推進
企業情報
- 企業名
- 株式会社安楽亭
- 本社
- 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
- 従業員数
- 正社員163名（単体）／グループ計462名（2025年3月31日現在）
- 上場
- 東証スタンダード（7562）
- 資本金
- 37億9046万円
- 設立
- 1978年11月
- 代表
- 代表取締役社長 柳 先
株式会社安楽亭の事業概要
焼肉を主軸とした多業態飲食チェーン。安楽亭・七輪房（焼肉）とアークミール（ステーキのどん・フォルクス）の2セグメント構成。
305店舗、売上高303.5億円（2025年3月期）。東証スタンダード上場。
事業内容
1978年設立。埼玉県さいたま市に本社を置く。焼肉レストラン安楽亭・七輪房・炭火からくに屋などの焼肉業態と、ステーキのどん・フォルクス・しゃぶしゃぶすき焼どん亭・Cafe Beanなどのアークミール業態を展開。
関東圏を中心にグループ305店舗。ベトナム（ホーチミン）に海外3店舗。
事業セグメント
株式会社安楽亭は安楽亭・七輪房業態・アークミール業態など2事業を展開しています。
安楽亭・七輪房業態
安楽亭・七輪房業態（焼肉）：安楽亭・炭火焼肉七輪房・炭火からくに屋など
アークミール業態
アークミール業態（ステーキ・しゃぶしゃぶ）：ステーキのどん・フォルクス・しゃぶしゃぶすき焼どん亭・Cafe Beanなど
業績・売上
業績データ
2025年3月期 売上高303.5億円（前期比0.3%増）、営業利益14.6億円。稼ぎ頭はアークミール業態（ステーキ系）で安楽亭本体より利益貢献が大きい。
株式会社安楽亭の強み
- 1多業態ポートフォリオで焼肉一本に依存しない収益構造
- 2関東圏（埼玉・東京・神奈川・千葉）での高い認知と物件集積
- 3アークミール業態（ステーキのどん・フォルクス）の安定した収益力
- 4東証スタンダード上場でIR開示あり（財務透明性）
- 5ベトナムでの海外展開試行中
業界ポジション・競合
| 業界ポジション | 焼肉チェーン上位4位圏。ただし焼肉きんぐ・牛角に対して食べ放題セグメントでの競争力は低下傾向。 |
|---|---|
| 主な競合企業 | 焼肉きんぐ（物語コーポレーション）：食べ放題セグメントで業界最大の成長、牛角（コロワイドグループ）：店舗数業界最大級、七輪焼肉安安（富士達）：低価格帯で競合、あみやき亭：営業利益率が高く回復力が強い |
成長戦略
株式会社安楽亭の成長戦略
2030年グローバル売上1,000億円を目標。既存店ブラッシュアップ・M&A（業態・ブランド買収）・新業態開発の3軸を推進。
将来性
300億円から1,000億円はM&Aが主要ルートとなる。食材・エネルギー・人件費の高騰が利益を継続圧迫。焼肉本体業態の競争力回復が課題。
入社理由
株式会社安楽亭への入社理由として「上場企業でIR開示あり（財務安定性の透明性）」など4件が挙げられています。
入社の決め手
- 上場企業でIR開示あり（財務安定性の透明性）
- 複数業態を持つため飲食オペレーション・商品開発・マーケティング等の幅広い経験が積める
- 関東圏に強く勤務地の安定性がある
- M&A戦略を掲げており経営企画・PMI等に関わるポジションが生まれやすい
リスク・課題
把握しておくべきリスク
- 年収水準は外食チェーン標準（平均421万円）で高くない
- 焼肉本体業態の競争力が業界内で相対的に低下中
- 売上成長が横ばい（300億円で膠着）
まとめ: 株式会社安楽亭の事業内容・強み・将来性
希望する業態(安楽亭・七輪房かアークミールか)を明確にして応募する
M&A戦略推進に伴う経営企画・PMI等のポジション拡大を確認する
株式会社安楽亭の掲載求人（58件）
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| 企画・マーケティング | 2件 |
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販売・サービス職14件
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【神奈川】焼肉チェーン「安楽亭」のエリアマネージャー◆年4回昇給チャンス／本社へのキャリアパスあり
キッチンスタッフ◆約300店舗を展開する老舗焼肉チェーン「安楽亭」グループ/東証スタンダード
【さいたま市】FC開発マネージャー◆戦略立案・仕組み作り等◆東証STD／老舗焼肉チェーン「安楽亭」
店舗開発部長◆焼肉「安楽亭」等国内外300店舗以上展開/毎月9～11日休み/東証スタンダード
企画・管理13件
【埼玉】人事マネージャー候補≪人事未経験も歓迎≫スタンダード上場／全国約300店舗展開する安楽亭G
飲食店グループのCMO◆焼肉チェーン『安楽亭』等グループで300店舗以上展開
【埼玉】海外エリア長（ベトナム）◆店舗運営～新規出店まで一貫してお任せ／老舗焼肉チェーン「安楽亭」
【さいたま市】商品企画開発（デザート）◆東証STD上場／老舗焼肉チェーン「安楽亭」
【東証スタンダード】コラボ企画立案～提案・運営までお任せ◆老舗焼肉チェーン「安楽亭」／事業拡大
M＆A担当◆国内外で店舗拡大中の老舗焼肉チェーン「安楽亭」／戦略的M&Aをリード
【東証スタンダード】マーケティングプロモーション◆販促・企画／老舗焼肉チェーン「安楽亭」／事業拡大
【さいたま新都心】店舗業態企画※マネージャー候補◆老舗焼肉チェーン「安楽亭」/東証スタンダード上場
【飲食業界出身歓迎】メニュー構成企画担当◆焼肉チェーン『安楽亭』／国内外300店舗以上を展開
【さいたま新都心】焼肉「安楽亭」の営業統括副部長◆社長直下のポジションで活躍/東証スタンダード上場
【東証スタンダード上場】総務（証券市場）※300店舗以上展開する老舗焼肉チェーン／M＆Aで事業拡大中
人事（教育・採用担当）｜埼玉県｜年収400〜550万円
採用企画（社長室）※企業の新しい姿の設計に携わる／全国約300店舗展開する安楽亭グループ
販売・サービス13件
飲食店グループのCMO◆焼肉チェーン『安楽亭』等グループで300店舗以上展開
【茨城】焼肉「安楽亭」の店長◆年4回昇給チャンス/グループ300店舗以上展開/マイカー通勤可
【さいたま本社】FC開発マネージャー※自社の人気業態を展開／全国約300店舗展開安楽亭グループ
データ分析・戦略立案担当◆国内外300店舗以上展開の外食チェーン/東証スタンダード上場
【高崎市/太田市】焼肉「安楽亭」の店長◆年4回昇給チャンスでキャリアアップ◎/マイカー通勤可
【東京】焼肉「安楽亭」の店長◆年4回昇給チャンス/グループ300店舗以上展開/マイカー通勤可
【浜松市・磐田市】焼肉「安楽亭」の店長◆年4回昇給機会/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休
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【神奈川】焼肉「安楽亭」の店長◆年4回昇給チャンス/グループ300店舗以上展開/マイカー通勤可
【埼玉】焼肉「安楽亭」の店長◆年4回昇給チャンス/グループ300店舗以上展開/マイカー通勤可
【千葉】焼肉「安楽亭」の店長◆年4回昇給チャンス/グループ300店舗以上展開/マイカー通勤可
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店舗メンテナンス／定期点検・安全指導・業者手配など◆全国約300店舗展開する安楽亭グループ／本社勤務
その他9件
【さいたま新都心駅】商品開発・レシピ開発◇焼肉チェーン『安楽亭』◇年間休日120日◇転勤無
【栃木】キッチンチーフ◆年4回の昇給チャンス/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休み
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【茨城】キッチンチーフ◆年4回の昇給チャンス/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休み
【千葉】キッチンチーフ◆年4回の昇給チャンス/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休み
【神奈川】キッチンチーフ◆年4回の昇給チャンス/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休
【東京】キッチンチーフ◆年4回の昇給チャンス/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休み
【埼玉】キッチンチーフ◆年4回の昇給チャンス/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休み
【静岡】キッチンチーフ◆年4回の昇給チャンス/入社数年で年収100万UP可/月7～11日休み
技術職・専門職（建設・建築・不動産・プラント・工場）3件
企画・マーケティング2件
クリエイター・クリエイティブ職2件
人事・採用1件
技術職（食品・香料・飼料）1件
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Q.株式会社安楽亭の将来性は？
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