メインコンテンツへスキップ
キャリビー

ＡＦＵＲＩ株式会社の事業内容・強み・将来性

最終更新: 2026年8月 ｜ ＡＦＵＲＩ株式会社の事業内容・強み・将来性を徹底分析

AFURI株式会社は、柚子塩らーめんで知られる「AFURI」「ZUND-BAR」を展開する飲食企業です。1995年11月設立、資本金3000万円、本社は神奈川県厚木市にあります。

2001年に厚木市で「ZUND-BAR」を開業したのが原点で、2003年に東京・恵比寿へ「AFURI」1号店を出店しました。

2016年の米国ポートランド出店を皮切りに、ポルトガル・シンガポール・香港・カナダへと海外展開を進め、2024年7月時点で国内17店舗・海外14店舗を運営しています(同社公表)。一風堂を展開する力の源ホールディングス(東証プライム上場)のような大手チェーンと比べると規模は小さいものの、プレミアム路線と海外展開の早さで独自の立ち位置を築いています。

この記事のポイント

  • 1995年11月設立、資本金3000万円、本社は神奈川県厚木市です(gBizINFO・公式情報に基づく)。

  • 2001年に「ZUND-BAR」を開業したのが原点で、2003年に東京・恵比寿へ「AFURI」1号店を出店しました。

  • 2016年の米国ポートランド出店を皮切りに、ポルトガル・シンガポール・香港・カナダへ海外展開しています。

  • 2024年7月時点で国内17店舗・海外14店舗を運営しています(同社公表)。

  • 一風堂を展開する力の源ホールディングス(東証プライム上場)などが、規模の異なる同業の代表格です。

AIが企業研究、年収、社風、選考傾向、他社比較を整理するキャリビーの画面イメージ

事業・将来性をAI分析

この会社で伸びるか、登録して比べる。

完全無料 / 企業に通知なし

企業情報

企業名
ＡＦＵＲＩ株式会社
業種
外食・フードサービス（ラーメン店チェーン運営）
本社
神奈川県
ＡＦＵＲＩ株式会社の求人・企業情報を見る →

ＡＦＵＲＩ株式会社の事業概要

AFURI株式会社は、柚子塩らーめんで知られる「AFURI」「ZUND-BAR」を展開する飲食企業です。1995年11月設立、資本金3000万円、本社は神奈川県厚木市にあります。

国内外で店舗展開を進めています。

事業内容

同社は2001年9月、神奈川県厚木市の山間に「ZUND-BAR」という新業態のラーメン店を開業したのが原点です。2003年に東京・恵比寿へ「AFURI」1号店を出店し、以降ブランドを拡大しました。社名は神奈川県丹沢山系の大山(通称:阿夫利山)の伏流水をスープに使用していることに由来します(同社公表)。

2016年には米国ポートランドに海外初出店を果たし、その後ポルトガル・リスボン、シンガポール、香港、カナダにも出店。2020年には公式通販サイトの運営も開始しました。

事業セグメント

ＡＦＵＲＩ株式会社は国内店舗事業・海外店舗事業・通販事業など3事業を展開しています。

国内店舗事業

「AFURI」「ZUND-BAR」ブランドで、柚子塩らーめんを看板商品とする店舗を展開。2024年7月時点で国内17店舗を運営(同社公表)。

海外店舗事業

米国(ポートランド)、ポルトガル(リスボン)、シンガポール、香港、カナダに出店。2024年7月時点で海外14店舗を運営(同社公表)。

通販事業

2020年開始の公式通販サイトで、スープ・調味料等の商品を販売。

ＡＦＵＲＩ株式会社の強み

  • 1柚子塩らーめんという独自性の高い看板商品
  • 2丹沢山系の伏流水を使った品質へのこだわり
  • 3米国・欧州・アジアへの早期の海外展開実績
  • 4キャッシュレス化・セントラルキッチン方式による店舗オペレーションの効率化

業界ポジション・競合

業界ポジション

一風堂を展開する力の源ホールディングス(東証プライム上場、世界約280店舗)のような大手チェーンと比べると店舗数の規模は小さいものの、プレミアム路線・海外展開の早さという点で独自のポジションを築いています。

主な競合企業一風堂(力の源ホールディングス、東証プライム上場)、幸楽苑、日高屋、天下一品

入社理由

ＡＦＵＲＩ株式会社への入社理由として「柚子塩らーめんやブランドへの愛着」など3件が挙げられています。

入社の決め手

  • 柚子塩らーめんやブランドへの愛着
  • 店舗拡大に伴うキャリアアップの機会(店長候補・エリアマネージャー等)
  • 海外店舗を含めたグローバルな事業展開への関心

リスク・課題

把握しておくべきリスク

  • 店舗数が大手チェーンに比べて少なく、事業規模の変動リスクを受けやすい
  • 飲食業界共通の人手不足・原材料費高騰の影響を受けやすい

まとめ: ＡＦＵＲＩ株式会社の事業内容・強み・将来性

  1. プレミアム路線と海外展開の早さが強みで、店舗拡大に伴うキャリアアップの機会もあります。

  2. 非上場企業のため業績・中期計画は非公表です。

    応募時は店舗見学等で実態を確認しましょう。

  3. 柚子塩らーめんなどブランドへの理解を深めておくと、志望動機を語りやすくなります。

ＡＦＵＲＩ株式会社の掲載求人（45件）

キャリビーに掲載中のＡＦＵＲＩ株式会社の求人です。職種・勤務地で絞り込んで、転職の判断材料にしてください。

職種別の求人数

職種求人数
販売・サービス職40件
技術職（食品・香料・飼料）3件
企画・管理1件
事務・アシスタント1件

職種で絞り込む

エリアで絞り込む

全45件

販売・サービス職40件

【南町田】人気ラーメン店「AFURI」の店舗スタッフ◆年間休日116日｜賞与年2回｜店舗続々拡大中！

350〜400万円 東京都 町田市 販売・サービス職

【三軒茶屋】人気ラーメン店「AFURI」の店舗スタッフ◆年間休日116日｜賞与あり｜店舗続々拡大中！

350〜400万円 東京都 世田谷区 販売・サービス職

【立川】人気ラーメン店「AFURI」の店舗スタッフ◆年間休日116日｜賞与あり｜店舗続々拡大中！

350〜400万円 東京都 立川市 販売・サービス職

【新宿】人気ラーメン店「AFURI」の店舗スタッフ◆年間休日116日｜賞与あり｜店舗続々拡大中！

350〜400万円 東京都 新宿区 販売・サービス職

【横浜】人気ラーメン店「AFURI」の店舗スタッフ◆年間休日116日｜賞与年2回｜店舗続々拡大中！

350〜400万円 神奈川県 横浜市西区 販売・サービス職

【厚木】人気ラーメン店「AFURI」の店舗スタッフ◆年間休日116日｜賞与あり｜店舗続々拡大中！

350〜400万円 神奈川県 厚木市 販売・サービス職

技術職（食品・香料・飼料）3件

企画・管理1件

事務・アシスタント1件

出典・参考情報

ＡＦＵＲＩ株式会社をさらに詳しく調べる

転職先を総合的に判断するため、複数の観点から企業を分析しましょう。

ＡＦＵＲＩ株式会社の年収・給料

事業成長が報酬水準に与える影響を確認

ＡＦＵＲＩ株式会社の社風・カルチャー

事業方針を支えるカルチャーを分析

ＡＦＵＲＩ株式会社の面接・選考

事業理解を面接対策に活かす

ＡＦＵＲＩ株式会社の関連ページ

ＡＦＵＲＩ株式会社の求人一覧

ＡＦＵＲＩ株式会社の年収・給料

ＡＦＵＲＩ株式会社の面接・選考対策

ＡＦＵＲＩ株式会社の評判・口コミ

ＡＦＵＲＩ株式会社の働き方・ワークライフバランス

ＡＦＵＲＩ株式会社の福利厚生・待遇

ＡＦＵＲＩ株式会社の社風・カルチャー・採用情報

よくある質問

Q.ＡＦＵＲＩ株式会社はどんな事業をしている？
A.同社は2001年9月、神奈川県厚木市の山間に「ZUND-BAR」という新業態のラーメン店を開業したのが原点です。2003年に東京・恵比寿へ「AFURI」1号店を出店し、以降ブランドを拡大しました。社名は神奈川県丹沢山系の大山(通称:阿夫利山)の伏流水をスープに使用していることに由来します(同社公表)。2016年には米国ポートランドに海外初出店を果たし、その後ポルトガル・リスボン、シンガポール、香港、カナダにも出店。2020年には公式通販サイトの運営も開始しました。
Q.ＡＦＵＲＩ株式会社の強みは？
A.柚子塩らーめんという独自性の高い看板商品。丹沢山系の伏流水を使った品質へのこだわり。米国・欧州・アジアへの早期の海外展開実績。キャッシュレス化・セントラルキッチン方式による店舗オペレーションの効率化
Q.ＡＦＵＲＩ株式会社への入社理由で多いものは？
A.柚子塩らーめんやブランドへの愛着、店舗拡大に伴うキャリアアップの機会(店長候補・エリアマネージャー等)、海外店舗を含めたグローバルな事業展開への関心 などが挙げられます。
Q.ＡＦＵＲＩ株式会社の競合企業は？
A.一風堂(力の源ホールディングス、東証プライム上場)、幸楽苑、日高屋、天下一品 などが挙げられます。
Q.ＡＦＵＲＩ株式会社の業界でのポジションは？
A.一風堂を展開する力の源ホールディングス(東証プライム上場、世界約280店舗)のような大手チェーンと比べると店舗数の規模は小さいものの、プレミアム路線・海外展開の早さという点で独自のポジションを築いています。
Q.ＡＦＵＲＩ株式会社の公開求人は何件ありますか？
A.ＡＦＵＲＩ株式会社は現在45件の公開求人があります。販売・サービス職・技術職（食品・香料・飼料）・企画・管理を中心に東京都・神奈川県で募集しています。
Q.ＡＦＵＲＩ株式会社の求人の想定年収レンジは？
A.求人の想定年収は350〜650万円（中央値375万円）です。販売・サービス職などの職種や経験年数により異なります。
Q.ＡＦＵＲＩ株式会社はどんな職種を募集していますか？
A.主な募集職種は販売・サービス職・技術職（食品・香料・飼料）・企画・管理・事務・アシスタントです。勤務地は東京都・神奈川県・北海道が中心です。
AIが企業研究、年収、社風、選考傾向、他社比較を整理するキャリビーの画面イメージ

事業・将来性をAI分析

この会社で伸びるか、登録して比べる。

完全無料 / 企業に通知なし