株式会社中島大祥堂の働き方・ワークライフバランス
最終更新: 2026年8月 ｜ 株式会社中島大祥堂の働き方・ワークライフバランスを徹底分析
株式会社中島大祥堂が公表する青少年雇用情報によると、前事業年度の月平均所定外労働時間は7.8時間、有給休暇の平均取得日数は10.2日、平均勤続年数は12年（キャリアマップ掲載）。年間休日120日と合わせると、菓子製造としては数字上かなり抑えた働き方に見える。
ただし実感値は割れる。転職会議の投稿では月33.3時間、部門によっては80時間超という指摘があり、公表値との差は4倍を超える。
八尾市の大阪工場、丹波市の丹波工場、大阪・東京の直営店、八尾の本部という4種類の職場が同じ会社の中に並んでおり、どこに配属されるかで働き方が変わる構造がその背景にある。
この記事のポイント
会社公表の月平均所定外労働は7.8時間、有給の平均取得は10.2日。
平均勤続年数12年、平均年齢38.0歳という数字と合わせると、定着している層が厚い組織像が浮かぶ。
求人側の記載は月10〜15時間（マイナビ転職）、月20時間以内（エン転職）で、公表値よりやや高い。
全社平均と募集職種の実態の差と読める。
口コミ側は逆方向に振れる。
転職会議では平均月33.3時間、繁忙部門で80時間超という指摘があり、負荷が特定工程に集中している可能性がある。
拠点は17事業所。
当サイト掲載の18求人は八尾市12件、大阪市2件、東京都2件、兵庫県2件で、勤務地が拠点に固定される職種構成になっている。
丹波工場は敷地3,860平方メートル・延床1,656平方メートルで2001年4月竣工、2015年にFSSC22000を取得。
衛生基準が明文化された環境で働くことになる。
企業情報
- 企業名
- 株式会社中島大祥堂
- 業種
- 食品・菓子製造
- 本社
- 大阪府
株式会社中島大祥堂の働き方の概要
株式会社中島大祥堂の公表値は月平均所定外労働7.8時間、有給平均取得10.2日、平均勤続年数12年、年間休日120日。一方で転職会議の投稿は月33.3時間、繁忙部門で80時間超と伝えており、17事業所・工場と店舗と本部が混在する組織構造が実感値の差を生んでいる。
ワークライフバランスの主要データ
平均残業時間
会社が公表する青少年雇用情報では前事業年度の月平均所定外労働時間は7.8時間（キャリアマップ掲載）。募集要項側の記載は月10〜15時間（マイナビ転職）や月20時間以内（エン転職）とやや高く、転職会議の投稿では平均月33.3時間、一部部門で80時間超という指摘が出る。全社平均にはパート・アルバイトを含む店舗人員が効いている可能性があり、正社員の製造・生産管理職の体感はこれより上と見ておいたほうが安全だ。
有給取得率
前事業年度の有給休暇の平均取得日数は10.2日（会社公表の青少年雇用情報、キャリアマップ掲載）。丹波本店のパティシエ求人には年次有給休暇が入社時付与であることと、年3日の有給休暇取得推奨制度があることが明記されている。取得率そのものは公表されていないが、付与日数を20日と仮定すれば5割前後、入社直後の10日付与で見れば全消化に近い水準で、勤続年数の長い社員ほど残日数が積み上がる構図と考えられる。
リモートワーク
当サイト掲載の18求人はすべて正社員で、製造・パティシエ・生産管理は工場、販売は店舗、商品開発・商品企画・EC運営・採用担当は八尾の本部と、勤務地が特定拠点に紐づいている。リモートワーク制度に関する記載は公式サイト・求人媒体のいずれでも確認できなかった。菓子の製造と対面販売が事業の中心である以上、在宅前提の働き方を求める人には合いにくい。
繁忙期・閑散期
ギフト菓子の卸とOEM受託が売上の柱であるため、需要は贈答シーズンに集中する。お中元・お歳暮、バレンタイン、年末年始の帰省手土産が三つの山で、同社はバレンタイン事業での実績を足がかりに2019年のルノートルとのライセンス契約に至った経緯を公表している。矢野経済研究所の菓子産業年鑑でも11月から1月にかけてギフトセットの単価が上昇する傾向が示されており、この期間は工場と店舗の双方で人員が張り付く時期になる。
「激務」の実態
株式会社中島大祥堂の労働環境の実態
激務と断じるには公表データが噛み合わない。月平均所定外労働7.8時間、年間休日120日、平均勤続年数12年という組み合わせは、離職が続く職場では成立しにくい数字だ。他方で売上が2023年9月期の約50億円から2025年9月期61億4,700万円へ2年で約22.9%伸びており、増えた生産量を既存の2工場で吸収している局面にある。
負荷は全社一律ではなく、生産ラインと繁忙シーズンに寄って発生していると見るのが実態に近い。
パワハラの実態・対策
ハラスメントに関する口コミ・対策
転職会議の投稿には、選考時の深掘りが圧迫と受け取られたという指摘や、新卒への指導が長時間の詰問になったという記述が複数見られる。一方でエン カイシャの評判では社員個人の目標を尊重する風土や組織内コミュニケーションを肯定的に評価する投稿が集まっており、評価は真っ二つに分かれる。母数が90件前後と小さいため一般化は難しいが、指導スタイルが上長個人に依存している可能性は面接で確かめておきたい。
退職理由で多いもの
- 1配属部門によって残業時間の差が大きく、希望と違う工程に固定されたこと
- 2製造現場の立ち仕事が続き、繁忙シーズンの体力負荷に見通しが立たなくなったこと
- 3中途入社後の教育がOJT中心で、独り立ちまでの道筋が見えづらかったこと
- 4昇給が年数千円規模にとどまり、勤続による年収の伸びを描けなかったこと
- 5リモートや時差出勤の選択肢がなく、生活側の事情と噛み合わなくなったこと
業界平均との比較
業界水準との比較
菓子製造業は繁忙期の残業が長くなりやすい業種だが、同社の公表値である月平均所定外労働7.8時間・年間休日120日・有給平均取得10.2日は、この業種の中では抑えた部類に入る。平均勤続年数12年も、平均年齢38.0歳という数字と合わせると20代半ばで入社して定着している層が中心であることを示す。むしろ差がつくのは働き方より賃金の伸びで、口コミでは昇給幅の小ささが繰り返し指摘されており、労働時間の短さと昇給の緩やかさがセットになっているのがこの会社の特徴だ。
まとめ: 株式会社中島大祥堂の働き方・ワークライフバランス
公表値7.8時間と口コミの33.3時間のどちらが自分に当てはまるかは配属で決まる。
応募職種の直近実績を面接で聞く。
工場（八尾・丹波）、直営店（大阪・東京）、本部（八尾）で勤務時間帯と繁忙の山が違う。
希望拠点を早い段階で明確にする。
有給は入社時付与で年3日の取得推奨制度がある（丹波本店パティシエ求人）。
実際の運用が推奨どまりか、計画付与かを確認する。
同社の福利厚生ページ・社風ページも合わせて読み、制度の存在と運用実態を分けて判断する。
株式会社中島大祥堂の掲載求人（18件）
キャリビーに掲載中の株式会社中島大祥堂の求人です。職種・勤務地で絞り込んで、転職の判断材料にしてください。
職種別の求人数
| 職種 | 求人数 |
|---|---|
| 技術職（食品・香料・飼料） | 8件 |
| 企画・管理 | 5件 |
| 販売・サービス職 | 4件 |
| 企画・マーケティング | 1件 |
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全18件
技術職（食品・香料・飼料）8件
【大阪／八尾】パティシエ※自社ブランド拡大中／素材や品質にこだわったお菓子を広める
【兵庫／丹波】パティシエ※自社ブランド拡大中／丹波素材にこだわった商品展開！
【大阪／八尾】お菓子の商品開発担当※自社ブランド拡大中／年休120日／働き方◎
【大阪／八尾】お菓子の製造職 ※自社ブランド拡大／年休120日／働き方◎／創業110年以上の老舗
【丹波／未経験歓迎】お菓子の製造職※自社ブランド拡大／年休120日／働き方◎／創業110年以上の老舗
【大阪／八尾】お菓子の商品開発職（課長候補）※自社ブランド拡大中／年休120日／働き方◎
【大阪／八尾】お菓子の製造職（リーダー候補）※自社ブランド拡大／年休120日／創業110年以上
【大阪／八尾】お菓子の生産管理※自社ブランド拡大／年休120日／働き方◎／創業110年以上の老舗
企画・管理5件
【大阪／八尾】採用担当※キャリアチェンジ歓迎／年休120日／創業110年以上の老舗
【大阪／八尾】ECサイト運営スタッフ ※TV取材多数有のお菓子メーカー／創業100年以上の歴史
【大阪／八尾】お菓子の商品企画職（課長候補）※自社ブランド拡大中／ゼロベースから企画立案可能
【大阪／八尾】ECサイト運営（リーダー候補）※TV取材多数有のお菓子メーカー／創業100年以上の歴史
【大阪／八尾】お菓子の商品企画職※自社ブランド拡大中／年休120日／ゼロベースから企画立案可能！
販売・サービス職4件
企画・マーケティング1件
出典・参考情報
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よくある質問
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Q.株式会社中島大祥堂の働き方は業界平均と比べてどう？
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