会員制リゾートホテルの和食調理スタッフ(懐石料理)
福井県 勝山市 / 想定年収 300〜550万円
- 仕事内容
- 福井県勝山市の会員制リゾートホテルで、和食の調理を担う仕事です。 食材の下準備から盛り付け、後片付けまでの流れを担当し、季節の食材を生かした懐石料理を仕上げます。 ・下ごしらえから盛り付け、後片付けまでの一連の調理を担当する ・調理器具の手洗い、食器の準備と収納、清掃も担当する ・旬の食材を生かし、季節感のある懐石料理を調理する 【組織】都市型ホテル、ゴルフ場、スキー場など、施設の種類が幅広い
- 応募条件
- ・業種・職種が未経験でも、お人柄と熱意を重視して採用する ・リゾートホテルの厨房で、調理に挑みたい意欲がある方
- 歓迎条件
- ・日本語ビジネス中級レベル、または日本語能力試験N2レベル以上 ・調理経験のある方 ・調理師免許の保有者

