株式会社 アレフとは
びっくりドンキーを中核に複数の外食ブランドを展開する北海道発の企業で、2026年3月期の売上高は594億円です。日経ビジネスの報道では、顧客ロイヤルティ調査（NPS）でファミリーレストラン部門1位となった実績もあります。
販売・サービスの募集要項
| 職種 | 販売・サービス（販売員・接客・売り場担当） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都 |
| 想定年収 | 300〜450万円 |
| 休日・休暇 | 年休120日、年2回5連休の取得が可能 |
| 業務の変更の範囲 | 入社直後はホール業務やキッチン業務からお任せいたします。 |
この求人の魅力
接客やホール・キッチンの業務から入り、店舗運営の業務へ段階的に広がる
・時間帯責任者は入社後1〜2年、店長は約5年での登用を目指す
・店長の後は、複数店舗を見る立場へステップアップできる
・本社では、メニュー開発や仕入れ、マーケティングなどの分野へ移ることもできる
・年2回、5連休を取得できる
販売・サービスの仕事内容
東京都の店舗で、店舗運営のポジションです。
入社直後は調理法やホール業務を一から教わり、慣れてくると運営の業務に関わる範囲が広がります。
・接客などのホール業務と、メニューの調理法を含むキッチン業務
・慣れてからは、アルバイトに任せる業務を覚えて運営の一部を担う
・2年目は、トレーナーの立場で後輩とアルバイトを指導する
・発注基準づくりや、キッチン・ホールの安全衛生管理を学ぶ
【選考】学歴は問わないと記載されている
【選考】接客を通じて人を笑顔にすることに意義を感じ、未経験から新しいことに挑戦したい方を求めている
【組織】全国に約340店舗を展開している
応募要件
必須要件
・職種・業界が未経験の方、第二新卒、ブランクのある方を歓迎する
・社会人経験1年以上
待遇・福利厚生
転居を伴う転勤はない時短勤務の取得が可能育休育児時短勤務の取得実績がある
応募前に知っておきたいこと
・残業は20時間以下と記載されている。
働き方の詳細は応募前に確認したい
・時間帯責任者や店長への登用は、経験やスキルによって研修期間が短くなる可能性がある
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