株式会社神戸物産 【加古川市】食品原材料の購買担当◆プライム上場/原則土日休/業務スーパーフランチャイズ本部その他の求人

1kgの冷凍野菜が税込で手頃に並ぶのはなぜか。

その答えのかなりの部分が「調達」にあります。

世界各国から食材を直輸入し、自社・協力工場で加工して全国の業務スーパーへ送り出す神戸物産。

その川上で原材料を仕入れ、価格と品質と供給量のバランスを取り続けるのが、この購買担当の仕事です。

為替も天候も相場も動くなかで、最適な仕入れを設計します。

■ 株式会社神戸物産という会社

業務スーパーのフランチャイズ本部として、プライベートブランドの冷凍食品や半加工品を国内外の工場で製造する「製販一体」の食品企業です。

世界各国からの直輸入による調達力が競争力の源泉で、購買はその調達ネットワークの最前線に位置します。

2025年10月期の連結売上高は公表値で5,517億円規模に達しています。

■ この仕事でやること

・食品原材料・資材の調達（仕入先の選定、価格・数量・納期の交渉）

・国内外サプライヤーとのコミュニケーション、新規調達先の開拓

・相場・為替・需給を踏まえた仕入計画の立案と在庫水準の調整

・製造部門や品質管理と連携した規格・スペックのすり合わせ

■ この仕事の面白さ・身につくもの

製販一体の事業ゆえに、購買の判断が商品の価格競争力に直結します。

一般的な小売の仕入れと違い、原材料の段階から関わるため、相場観・為替・物流・品質規格まで横断的な知識が身につきます。

海外サプライヤーとのやり取りを通じてグローバルな調達の感覚を養えるのも、世界各国と取引するこの会社ならではです。

自分の交渉と判断が、店頭価格という形で生活者に届く手応えを感じられます。

■ こんな方に向いています

・数字とロジックで交渉を組み立てるのが得意な方

・相場や為替など変動要因のなかで最適解を探す仕事に面白さを感じる方

・食品・原材料の調達やバイヤー経験を生かしたい、または挑戦したい方

■ 働く環境・待遇

・勤務地は兵庫県加古川市の本社（JR加古川駅南口より徒歩約7分）

・完全週休2日制（原則土日）、年間休日118日。

リフレッシュ休暇等を含む実質休日はそれ以上

・夜20時にPCがシャットダウンされる運用で、持ち帰り残業を抑制

・男性の育児休業取得率76.9%、女性100%。

復帰後の時短・時差出勤など育児支援制度あり

・出張手当、家族手当、役職手当などを整備。

1食300円台のビュッフェ形式の社員食堂を設置

・想定年収420万〜700万円。

東証プライム上場（証券コード3038）

■ 職場の評判・傾向（検証できる範囲で）

公開情報では、有給休暇の消化率が平均84%、夜間のPCシャットダウン運用など、本社勤務の労働時間がコントロールされている点が特徴として挙げられます。

一方で調達は価格と品質に責任を負う中核機能であり、相場変動への対応など負荷の高い局面もある環境です。

加古川を拠点に、業務スーパーの価格競争力を支える調達の中核を担うポジションです。

食品原材料・資材の調達業務。

仕入先の選定と価格・数量・納期交渉、国内外サプライヤーとの折衝と新規開拓、相場・為替・需給を踏まえた仕入計画の立案、製造・品質部門との規格すり合わせを担う。