スガキコシステムズ 株式会社の社風・カルチャー・採用情報
本文の更新日: 2026/8/7 ｜ 制度の対象年度・適用条件は各出典を参照
スガキコシステムズは名古屋発祥の「スガキヤ」を軸に、東海エリアを中心に店舗を運営する食品サービス企業です。OpenWorkの口コミ集計では月間平均残業時間28.0時間、有給休暇消化率25.6%という数字が出ており、店舗運営職の働き方は口コミデータから具体的に読み取れます。
評価は自己評価と上司評価を組み合わせる方式で、年次より実際の成果と店舗運営スキルが昇格スピードに直結します。doda掲載の事例では、チェーンストア運営経験を持つ中途入社者が入社2か月の実習研修を経て店長代理・店長を経験し、入社7か月でエリアマネージャーに昇格しています。
前職の経験値をそのまま実務評価に反映する運用と読み取れます。
この記事のポイント
店舗はショッピングセンター内への出店が多く、口コミではモールの閉店時間に合わせた勤務のため大きな残業になりにくいと指摘されています
評価は自己評価と上司評価を組み合わせる方式で、年次より実際の成果と店舗運営スキルが昇格スピードに直結します。
doda掲載の事例では、チェーンストア運営経験を持つ中途入社者が入社2か月の実習研修を経て店長代理・店長を経験し、入社7か月でエリアマネージャーに昇格しています。
前職の経験値をそのまま実務評価に反映する運用と読み取れます
教育体制の柱は専用施設「スガキコ・マイスター・アカデミー(SMA)」です。
入社後は本社で社会人教育・ビジネスマナー・業界知識・基礎の店舗運営を学び、続けてSMAで実店舗と同じ調理設備を使い、麺茹でやソフトクリーム製造などの実技を練習します。
研修は座学2日+実技2日の構成です。
店舗配属後もOJTと毎月本社での研修があり、教育グループがOJTで身につけたスキルを確認しながら、一定水準に達するまでフォローする運用です
自ら課題を見つけ主体的に行動できる人
OpenWorkの口コミ集計(回答37人)では月間平均残業時間28.0時間、有給休暇消化率25.6%、社員の士気2.6、人事評価の適正感3.7という数字が並び、項目ごとの評価差が大きく出ています
企業情報
- 企業名
- スガキコシステムズ 株式会社
スガキコシステムズ 株式会社の社風・カルチャー概要
スガキコシステムズは名古屋発祥の「スガキヤ」を軸に、東海エリアを中心に店舗を運営する食品サービス企業です。OpenWorkの口コミ集計では月間平均残業時間28.0時間、有給休暇消化率25.6%という数字が出ており、店舗運営職の働き方は口コミデータから具体的に読み取れます。
社風・企業文化の特徴
- 1店舗はショッピングセンター内への出店が多く、口コミではモールの閉店時間に合わせた勤務のため大きな残業になりにくいと指摘されています
- 2評価制度は自己評価と上司評価を組み合わせる仕組みで、口コミでは頑張った分が給与等の見返りに反映されるという声があります
- 3OpenWorkの人事評価の適正感は3.7で、5項目のスコアの中では相対的に高い数字です
- 4社員の士気は2.6、人材の長期育成は1.9と他項目より低めで、口コミでは離職率の高さを指摘する声もあります
- 5東海エリア以外への大幅な新規出店拡大と、鍋焼うどん「一得庵」やスイーツ業態「スーちゃんハウス」といった新業態展開を同時に進めています
職場環境
働き方の文化
評価は自己評価と上司評価を組み合わせる方式で、年次より実際の成果と店舗運営スキルが昇格スピードに直結します。doda掲載の事例では、チェーンストア運営経験を持つ中途入社者が入社2か月の実習研修を経て店長代理・店長を経験し、入社7か月でエリアマネージャーに昇格しています。前職の経験値をそのまま実務評価に反映する運用と読み取れます。
求められる人材像
スガキコシステムズ 株式会社では「自ら課題を見つけ主体的に行動できる人」など5つの要素が重視されています。
- 1自ら課題を見つけ主体的に行動できる人
- 2変化や新しい挑戦を前向きに捉え、失敗を恐れずチャレンジできる人
- 3目標に粘り強く取り組む行動力のある人
- 4チーム全体の成果を高められる人
- 5成長意欲が高く、学び続ける姿勢を持つ人
採用データ
| 中途採用の割合 | 具体的な中途採用比率は公開資料からは公開情報の対象範囲を追加確認する必要があります。doda掲載の登用事例では、チェーンストア運営の経験者が入社2か月の実習研修を経て店長代理・店長を経験し、入社7か月でエリアマネージャーに昇格しています。前職の店舗運営経験をそのまま実務評価に反映し、早期に管理職ポストを任せる運用が確認できます。 |
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研修・教育制度
教育体制の柱は専用施設「スガキコ・マイスター・アカデミー(SMA)」です。入社後は本社で社会人教育・ビジネスマナー・業界知識・基礎の店舗運営を学び、続けてSMAで実店舗と同じ調理設備を使い、麺茹でやソフトクリーム製造などの実技を練習します。研修は座学2日+実技2日の構成です。
店舗配属後もOJTと毎月本社での研修があり、教育グループがOJTで身につけたスキルを確認しながら、一定水準に達するまでフォローする運用です。店舗の実務を一通りできるようになった後は、入社3〜5年を目安に複数店舗を管理するストアマネージャーとなり、その後は希望と能力に応じて約30店舗を管掌するエリアマネージャーや本部の開発・管理業務に進む道が用意されています。
まとめ: スガキコシステムズ 株式会社の社風・カルチャー・採用情報
評価は自己評価+上司評価の組み合わせで、前職の店舗運営経験は昇格スピードに直結する実績があるため、飲食・小売のチェーン店経験者は評価されやすい環境です
OpenWorkの人材の長期育成1.9・社員の士気2.6という数字は他項目より低く出ているため、面接では定着支援の具体策を確認する価値があります
教育体制はSMAでの実技研修とOJTの2段構えのため、未経験からでも店舗運営の型を身につけやすい設計です
新業態拡大のタイミングと重なるため、店長・エリアマネージャー候補としてのポスト増加が見込める局面です
スガキコシステムズ 株式会社の掲載求人（31件）
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職種別の求人数
| 職種 | 求人数 |
|---|---|
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| 企画・管理 | 3件 |
| 技術職（SE・インフラエンジニア・Webエンジニア） | 1件 |
| 技術職・専門職（建設・建築・不動産・プラント・工場） | 1件 |
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販売・サービス職26件
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【奈良県生駒市】＜未経験・第二新卒歓迎＞スガキヤ店長候補（総合職）／年休116日／ラーメンと甘党の店
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【静岡県東部】＜未経験歓迎／第二新卒歓迎＞スガキヤ店長候補（総合職）／ラーメンと甘党の店／創業80年
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【名古屋】＜ラーメンと甘党の店スガキヤ＞店舗開発（物件）／東海発ブランドを全国へ／土日休
【尼崎市】＜未経験歓迎／第二新卒歓迎＞スガキヤ店長候補（総合職）／年休116日／ラーメンと甘党の店
【三重】＜未経験歓迎／第二新卒歓迎＞スガキヤ店長候補（総合職）／年休116日／ラーメンと甘党の店
【奈良/生駒】年商数千万円を動かす店舗経営◇スガキヤ店長（総合職）／年休116日／ラーメンと甘党の店
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出典・参考情報
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- スガキコシステムズ 「社員クチコミ」 OpenWork
- 教育システム | 採用情報 | スガキコシステムズ株式会社
- スガキコシステムズの評判・口コミ - エン カイシャの評判
- スガキコシステムズ 株式会社 の求人・中途採用情報 − doda
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- スガキコシステムズ 株式会社 公式サイト
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