株式会社クスリのアオキ 【石川県能美市】チーフ候補（惣菜）／業界成長率トップクラスの安定基盤／マネジメント力を発揮できる！その他の求人

揚げたてのコロッケ、彩りよく詰めたお弁当。

惣菜売場は、忙しい毎日に「もう一品」を届ける場所です。

クスリのアオキ石川県能美市周辺の店舗で、この売場をつくり、数字も人もまとめるのが、惣菜部門のチーフ候補です。

■ 株式会社クスリのアオキという会社

明治2年に石川県で始まった町の薬種商をルーツに持ち、北陸を地盤に成長してきた会社です。

本社は石川県白山市。

調剤併設のドラッグストアに惣菜や青果まで揃う生鮮売り場を組み合わせ、2025年5月期末で総店舗数1,036店に。

地元・北陸の暮らしに深く根ざしています。

上場する親会社はクスリのアオキホールディングス株式会社（東証プライム・証券コード3549）です。

■ この仕事でやること

・惣菜部門の調理・盛り付け・パック詰めと売場づくり

・原材料の発注、在庫・廃棄ロスの管理

・売上・利益計画の立案と、季節やイベントに合わせた販促企画

・パート・アルバイトスタッフのシフト管理と作業手順の指導

■ この仕事の面白さ・身につくもの

惣菜は、作る量と売れる量のバランスを読む力がそのまま利益に表れる部門です。

時間帯ごとの動きを見て調理量を調整し、夕方の売場を切らさず売り切る。

その読みの精度が上がっていく過程に、この仕事の面白さがあります。

能美市は本社のある白山市にも近い、暮らしやすい北陸のまち。

チーフ候補として調理と数値の両面を回す経験は、店舗運営の土台となるスキルを育てます。

■ こんな方に向いています

・惣菜・デリカや調理を伴う売場でのマネジメント経験がある方

・原価とロスの数字を見ながら売場を良くするのが好きな方

・石川県能美市・北陸エリアで長く働きたい方

■ 働く環境・待遇

・年間休日108日以上、週休2日制（月9回）

・残業は月平均7.8時間（会社公表）

・入社7カ月目から毎年6月〜9月に取得できるサマーバケーション（6連休、2025年取得率99.5%）

・産前・産後休業各14週、育児中の早番固定・短時間勤務の選択可、復職率95.3%（2025年）

・子の看護休暇（子1人年5日・2人以上年10日）、介護休業は通算93日

・登録販売者の資格手当（月10,000円）、賞与年2回（7月・12月）、年1回昇給

■ 職場の評判・傾向（検証できる範囲で）

公開クチコミでは、残業代はきちんと支払われるという声がある一方、年間休日は多くないという指摘も見られます。

忙しさや働きやすさは店舗・時期によって差があるという声が多く、店舗ごとの状況を面接で具体的に確認しておくと安心です。

石川県能美市勤務、想定年収は約307万〜460万円。

調理の腕とマネジメント力を伸ばしたい、惣菜のプロを目指す方に向くポジションです。

クスリのアオキ石川県能美市店舗における惣菜部門のチーフ候補。

調理・盛り付け・売場づくり、原材料の発注、ロス管理、売上利益計画と販促企画、パート・アルバイトのシフト管理と指導を担う。