株式会社クスリのアオキ 【京都府丹後・中丹】チーフ候補（鮮魚）／業界成長率トップクラスの安定基盤／マネジメント力を発揮できるその他の求人

日本海の幸が豊かな京都府北部で、地域の鮮魚売場を任される。

クスリのアオキの京都府丹後・中丹エリア（宮津市）の店舗で、鮮魚部門のチーフ候補を募集します。

■ クスリのアオキという会社

調剤を併設した近隣型の店舗を各地に広げてきた小売チェーンで、食品が売上の半分超を占めるまでに成長しています。

生鮮食品の品揃え強化を進めるなか、鮮魚は地域性が色濃く出る部門です。

丹後・中丹エリアの店舗で、その土地ならではの売場運営を担うのがこのポジションです。

■ この仕事でやること

・鮮魚の品揃え設計と発注、在庫・鮮度の管理

・刺身・切り身などの加工と季節・地域に合わせた売場づくり

・売上・粗利・廃棄ロスの数値管理

・部門スタッフの育成とシフト・作業の差配

■ この仕事の面白さ・身につくもの

鮮魚チーフは、その地域で何が売れるかを読み、仕入れと加工、値付けを組み立てる役割です。

地元の魚を活かした打ち出しが数字に表れる手応えは、この仕事ならでは。

生鮮を伸ばす会社の方針のもと、部門運営の力を磨けます。

■ こんな方に向いています

・スーパーや鮮魚売場でのマネジメント経験を活かしたい方

・地域に合わせた売場づくりに面白さを感じる方

・人を育て、チームで成果を出すことにやりがいを持てる方

勤務地は京都府宮津市（丹後・中丹エリア）の店舗、雇用形態は正社員です。

想定年収はおよそ307万円から460万円。

詳しい業務内容や選考の流れは、キャリビーのアドバイザーがご案内します。