株式会社あきんどスシロー 【奈良県／未経験歓迎】店舗運営～人材育成／段階的キャリアパス／高いマネジメント力を身につけたい方へ販売・サービス職の求人

「いらっしゃいませ」の声が飛び交うピーク時間帯、レーンの上を流れる皿の数だけ、店内では細かな判断が積み重なっています。

■ 株式会社あきんどスシローという会社

回転寿司「スシロー」を全国659店舗で展開する、大阪府吹田市に本社を置くすしレストランチェーン運営会社です。

一店舗一店舗の個性を磨きながら、地域ごとのニーズに合わせた運営を大切にしています。

■ この仕事でやること

・奈良県エリアの店舗におけるホール・キッチンスタッフのシフト管理と当日オペレーションの采配

・新人・アルバイトスタッフの育成、OJT担当

・売上・原価データを見ながらの発注、ロス管理

・接客品質向上に向けた店舗改善の提案

■ この仕事の面白さ・身につくもの

入社後はまずホールとキッチンの両方を経験し、店舗運営の全体像を体で覚えていきます。

半年ほど経つと、シフトの一部を任されるようになり、「この時間帯は誰をどこに配置するか」を自分で考える場面が増えていきます。

人を動かす難しさと面白さの両方を、現場で少しずつ実感できる仕事です。

■ こんな方を歓迎します

・未経験からマネジメントに挑戦したい方

・人を育てることにやりがいを感じる方

・変化の速い現場で工夫を楽しめる方

■ 働く環境・待遇

・週休2日制、年間休日108日以上

・年2回5日以上の連続休暇取得を推奨

・「ブロック限定勤務制度」により希望エリア内での勤務が可能（ブロックを超えて勤務した場合は本人同意のうえ「ブロック外勤務手当」を支給）

・雇用形態: 正社員

奈良県の店舗への配属を予定しています。

雇用形態は正社員です。

想定年収は400万円〜650万円です。

未経験からのスタートでも、段階的なキャリアパスに沿って店舗運営を学べる環境です。

奈良県エリア店舗の店舗運営(シフト管理・スタッフ育成・発注/原価管理・接客品質改善)を担う店長候補ポジションです。