スターゼン株式会社の事業内容・強み・将来性
最終更新: 2026年8月 | スターゼン株式会社の事業内容・強み・将来性を徹底分析
スターゼン株式会社は東証プライム上場(証券コード8043)の食肉卸大手で、2025年9月期の売上高は約2,201億円(前年比103.1%)、純利益は約27.9億円(前年比111.6%)と増収増益を達成しています。食肉事業を核に、加工食品事業・畜産事業を含むグループ体制で展開しています。
子会社18社・関連会社13社という広範なグループ体制を持ち、国内食肉サプライチェーンの垂直統合と海外展開を強みとしています。ここでは公式IR情報をもとに、同社の事業構造を整理します。
この記事のポイント
2025年9月期売上高は約2,201億円(前年比103.1%)、純利益は約27.9億円(前年比111.6%)(公式IR情報調べ)。
食肉事業(牛・豚・鶏等の処理加工・卸売)を主要セグメントに、加工食品事業(ハム・ソーセージ製造販売)・畜産事業(豚牛の生産肥育)を展開。
子会社18社・関連会社13社のグループ体制で、国内外の食肉サプライチェーンを垂直統合している。
競合には伊藤ハム米久ホールディングス・日本ハム・プリマハム・丸大食品等が挙げられる食肉卸業界の大手企業。

企業情報
- 企業名
- スターゼン株式会社
- 本社
- 東京都
- 上場
- 東証プライム(8043)
スターゼン株式会社の事業概要
食肉卸の大手企業。2025年9月期売上高は約2,201億円(前年比103.1%)。
国内食肉事業を核に海外展開も推進。
事業内容
食肉の処理加工・ハム・ソーセージ等の製造販売・豚牛の生産肥育等を行う食肉卸大手。東証プライム上場(証券コード8043)
事業セグメント
スターゼン株式会社は食肉事業・加工食品事業・畜産事業など3事業を展開しています。
食肉事業
主要セグメント牛・豚・鶏等の食肉処理加工・卸売
加工食品事業
ハム・ソーセージ等の製造販売
畜産事業
豚・牛の生産・肥育
業績・売上
業績データ
2025年9月期売上高:約2,201億円(前年比103.1%)、純利益:約27.9億円(前年比111.6%)
スターゼン株式会社の強み
- 1東証プライム上場の食肉卸大手としての業界知名度・信頼性
- 2国内外を含む食肉サプライチェーンの垂直統合
- 3子会社18社・関連会社13社のグループ体制
- 4海外進出を含む成長戦略の推進
業界ポジション・競合
| 業界ポジション | 国内食肉卸業界の大手。東証プライム上場、従業員数1,667名(単体) |
|---|---|
| 主な競合企業 | 伊藤ハム米久ホールディングス、日本ハム、プリマハム、丸大食品 |
成長戦略
スターゼン株式会社の成長戦略
海外事業の拡大と国内食肉事業の効率化・付加価値向上を推進
将来性
食肉需要は安定的。海外展開・加工食品強化で収益基盤の多様化を図る
入社理由
スターゼン株式会社への入社理由として「食肉業界の大手企業でスケールの大きい仕事ができる」など3件が挙げられています。
入社の決め手
- 食肉業界の大手企業でスケールの大きい仕事ができる
- 東証プライム上場の安定した経営基盤
- 国内外の食肉ビジネスに携われる
リスク・課題
把握しておくべきリスク
- 食肉相場や為替変動による業績への影響
- 国内食肉消費の長期的な動向変化
- 食品安全・品質管理リスク
まとめ: スターゼン株式会社の事業内容・強み・将来性
東証プライム上場・従業員数1,667名(単体)という規模の大きさは、スケールの大きい仕事に携わりたい人にとって魅力になり得る。
海外事業の拡大と国内食肉事業の効率化・付加価値向上が今後の成長戦略の柱。
食肉相場や為替変動、食品安全・品質管理リスクなど、業界特有のリスク要因も踏まえて志望動機を整理するとよい。
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