株式会社物語コーポレーション 【飲食経験者歓迎】エリアマネージャー候補◇残業15ｈ程/プライム上場販売・サービスの求人

1店舗を任されてきた飲食人が、次に挑むのは「複数店舗の経営」です。

数字、人、ブランド――預かるものが一段増えたとき、見える景色も大きく変わります。

物語コーポレーションのエリアマネージャー候補は、その階段を上るためのポジションです。

■ 物語コーポレーションという会社

「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」「お好み焼本舗」などを直営・フランチャイズで展開する、愛知県豊橋市発祥の外食企業です。

東京証券取引所プライム市場上場（証券コード3097）。

2025年6月期の連結売上高は1,239億円、店舗数は国内外で900規模に達します。

複数ブランドを同時に育てるマルチブランド戦略と、自前の麺・タレ工場を持つ供給体制が事業の土台です。

■ この仕事でやること

・複数店舗を統括し、売上・利益・QSC（品質・サービス・清潔）の管理を行う

・各店の店長育成と、店舗ごとの課題に応じた改善の立案・実行

・エリア全体の数値分析と、人員配置・販促の最適化

・店長候補から店長、そしてエリアマネージャーへと続くキャリアの起点として現場をリード

■ この仕事の面白さ・身につくもの

担当エリアの「経営者」として、1店舗単位では得られない視座で意思決定を行う面白さがあります。

複数店舗の数字を読み解き、店長を育て、ブランドをまたいで成果を最大化する経験は、外食マネジメントの中核スキルそのものです。

将来的には商品開発や人財教育といった本部機能へ進む道も開かれており、店舗運営の先のキャリアを描けます。

飲食での経験が、より大きな裁量と結びつくポジションです。

■ こんな方に向いています

・飲食業での店長・マネジメント経験を活かしてステップアップしたい方

・数字と人の両面から、複数店舗の成果に責任を持ちたい方

・現場主義を保ちつつ、経営の視点を身につけたい方

■ 働く環境・待遇

・想定年収はおよそ500万〜600万円（各種手当・評価給を含む水準）

・月平均残業は15時間程度と公表されています

・年間休日111日、年2回の7連休「レインボー休暇」を制度化（取得率9割以上と公表）

・育成は2002年設立の社内教育部門「物語アカデミー」が担い、月次の研修を実施

・店長クラスの平均年収は600万円超と公表されています

■ 職場の評判・傾向（検証できる範囲で）

社員クチコミでは、若手の早期登用や裁量の大きさを評価する声がある一方、外食企業として店舗状況に応じた業務負荷に触れる意見も見られます。

担当エリアや時期で実態は異なるため、面接で具体像を確認することをおすすめします。

東証プライム上場の外食企業で、複数店舗を束ねるエリアマネージャー候補の募集です。

飲食でのマネジメント経験を、より大きな裁量へとつなげられるポジションです。

複数店舗を統括し売上・利益・QSCを管理。

店長の育成、エリア全体の数値分析、人員配置・販促の最適化を担い、将来は本部機能（商品開発・人財教育等）への展開も視野に入れる。