株式会社レインズインターナショナル（「牛角」「温野菜」などの運営企業） 【東京】店舗運営※土間土間・かまどか等／グループ横断などのキャリアパス有／入社1年での店長昇格販売・サービス職の求人

居酒屋「土間土間」ととんかつ「かまどか」を軸に、複数業態を経験できる店舗運営ポジションです。

■ レインズインターナショナルという会社

牛角・温野菜に加えて「土間土間」「かまどか」を運営するレインズインターナショナルは、グループ横断で店舗運営に携われるキャリアパスを用意しています。

東京エリアでも複数ブランドを展開しています。

■ この仕事でやること

・土間土間・かまどか等の店舗ホール・キッチン運営

・アルバイトスタッフの教育・シフト管理

・売上・原価管理を含む店舗数値の把握

・グループ内の他ブランド店舗への異動・研修への参加

■ この仕事の面白さ・身につくもの

居酒屋とチェーン系とんかつ店では、客層も回転率も原価率も異なります。

複数業態を渡り歩くことで、単一業態では得にくい「業態ごとの勝ちパターン」の違いが体感できます。

入社1年での店長昇格実績があります。

■ こんな方を歓迎します

・複数業態での経験を積みたい方

・飲食業界未経験の方も歓迎

・将来的に店長やエリアマネージャーを目指したい方

■ 働く環境・待遇

・賞与年2回(7月・12月、業績により変動)

・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)

・退職金制度(確定拠出年金)

・慶弔金制度・財形貯蓄制度

・資格取得支援制度・各種表彰/インセンティブ制度

・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇・介護休暇

勤務地は東京都、雇用形態は正社員、想定年収は350万円~550万円です。

土間土間・かまどか等の店舗運営、スタッフ教育・シフト管理、グループ横断の店舗異動を含むキャリア形成を担当します。