飲食店の店舗運営(ホール・キッチン業務を含む)
長野県 小諸市 / 想定年収 250〜300万円
- 仕事内容
- 小諸市の「竹りん」か、上田駅から徒歩5分の「Nakamura」のいずれかに配属されます。 ホール・キッチンの業務に加え、開店と閉店の作業や店舗の運営全般を担います。 集客の施策や売上の企画、オペレーションの効率化にも取り組みます。 ・開店と閉店の作業(買い出し、清掃など) ・注文の受付、調理、配膳、会計などの接客・調理業務 ・SNSの運用。 キャンペーンの企画や、新しい運用方針の検討 ・集客施策の企画と実行 ・店舗の売上の向上につながる企画の立案 ・オペレーションの改善と効率化
- 応募条件
- ・飲食店での勤務経験 ・社会人経験3年以上
- 歓迎条件
- ・調理師または衛生管理者の免許

