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ハイデイ日高働き方・ワークライフバランス

最終更新: 2026年8月ハイデイ日高働き方・ワークライフバランスを徹底分析

株式会社ハイデイ日高は、中華食堂「日高屋」を主力事業とする東証プライム上場の外食企業です。同社はワークライフバランスの推進と多様な働き方の実現を目指しており、月間平均残業時間は約13.8時間から25.1時間、有給休暇取得率は33.8%と報告されています。

新卒採用では20時間分の固定残業代を含む給与体系が設定されており、年間休日は111日です。平均勤続年数は8.8年から9年8か月と、比較的長く働く社員が多い傾向が見られます。

この記事のポイント

  • ハイデイ日高の月間平均残業時間は13.8時間から25.1時間と幅があり、飲食業界平均と比較して少ない傾向にあります。

  • 新卒採用の給与には20時間分の固定残業代が含まれる場合があり、超過分は別途支給されます。

  • 有給休暇取得率は33.8%で、平均取得日数は7.0日から12.7日と報告されています。

  • 店舗勤務ではテレワーク制度はなく、店長職では長時間労働や休日取得の困難さが指摘されることがあります。

  • 平均勤続年数は8.8年から9年8か月であり、比較的長く勤務する社員が多い傾向が見られます。

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企業情報

企業名
ハイデイ日高
業種
流通・小売
上場
東証プライム(7611)

ハイデイ日高の働き方の概要

株式会社ハイデイ日高は、中華食堂「日高屋」を主力事業とし、多様な働き方を推進してワークライフバランスの実現を目指しています。一方で、店舗勤務者、特に店長職では長時間労働や休日取得の難しさが指摘されることもあります。

ワークライフバランスの主要データ

平均残業時間

月間平均残業時間は、OpenWorkでは25.1時間、マイナビ2027では13.8時間(2025年度実績)、はたらいくでは約18時間と報告されており、情報源によって幅があります。新卒採用の募集要項には、20時間分の固定残業代が含まれる場合があり、超過分は別途支給されます。マイナビ2027の募集要項では、新卒の固定残業は6時間分と記載されています。

有給取得率

有給休暇取得率は33.8%と報告されています。平均取得日数は、OpenWorkでは7.0日(2026年度実績)、はたらいくでは12.7日とされています。年間休日は月8~11日で、年間111日です。

リモートワーク

店舗勤務においては、テレワークやリモートワーク制度は存在しないとされています。多様な働き方として、勤務地限定の「エリア社員」や深夜労働のない「フレックス社員」などの限定正社員制度が導入されています。

繁忙期・閑散期

具体的な繁忙期や閑散期の月は明示されていません。店舗は原則年中無休で、一部24時間営業の店舗もあるため、年間を通して一定の業務量があると考えられます。従業員からは、GW、お盆、正月休みが取れないという声もあり、休日出勤が常態化している可能性が示唆されています。

部署・職種別の残業傾向

ハイデイ日高一般社員(店舗)・店長職など2部署の残業傾向を調査しました。

一般社員(店舗)みなし残業代20時間以内で働くことが可能という声があります。
店長職週に1日休めれば良い方で、休日の調整が難しいといった実態が報告されています。慢性

「激務」の実態

ハイデイ日高の労働環境の実態

一部の従業員からは「ワークライフバランスは捨てている」「拘束時間が長い」といった声があり、激務であると感じる人もいるようです。特に店長職では、慢性的な人手不足や人件費予算の厳しさから、現場が常に逼迫し、休みが取りにくい状況にあるとの指摘があります。これにより、体調を崩し、休日も疲労回復に費やすことが多いという実態も報告されています。

過去には「ブラックそのもの」という意見もありました。

退職理由で多いもの

  • 1ワークライフバランスの欠如と、不規則な勤務時間による体調不良。
  • 2慢性的な人手不足と、それに伴う長時間労働や休日取得の困難さ。
  • 3店長職における人件費予算の厳しさや、一般社員と変わらない給料で店長業務をこなすことへの不満。
  • 4土日祝日やGW、お盆、正月休みが取れないため、友人や家族との時間が持てないこと。
  • 5飲食業界の中でも特にハードな労働環境であると感じるため。

業界平均との比較

業界水準との比較

ハイデイ日高の月間平均残業時間は25.1時間であり、フードサービス・飲食業界の平均31.4時間と比較すると少ない傾向にあります。ただし、別の調査では飲食サービス業等の月間平均残業時間は13.6時間や5.2時間とされており、比較対象によって位置づけは異なります。有給休暇取得率33.8%は、一般的に見て低い水準であると考えられます。

まとめ: ハイデイ日高働き方・ワークライフバランス

  1. ハイデイ日高への転職を検討する際は、店舗勤務における残業時間や休日取得の実態を具体的に確認し、自身のワークライフバランスの希望と合致するかを検討しましょう。

  2. 店長職では裁量権が大きい一方で、人手不足による業務負担が増加する可能性も考慮し、キャリアパスと働き方のバランスを見極めることが重要です。

  3. 多様な働き方支援制度として限定正社員制度がありますが、リモートワークは店舗勤務では適用されないため、勤務形態の希望を明確にしておくことが望ましいです。

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350〜400万円 神奈川県 販売・サービス職

【千葉/未経験歓迎】店長候補/焼鳥日高◇残業10時間程度◇転勤無◇日高屋運営のプライム上場企業

350〜400万円 千葉県 販売・サービス職

【埼玉/未経験歓迎】店長候補/焼鳥日高◇残業10時間程度◇転勤無◇日高屋運営のプライム上場企業

350〜400万円 埼玉県 販売・サービス職

【千葉/第二新卒・未経験歓迎】日高屋の店長候補◇残業20時間以内・転居を伴う転勤無・プライム上場

370〜400万円 千葉県 松戸市 販売・サービス職

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よくある質問

Q.ハイデイ日高の平均残業時間は?
A.月間平均残業時間は、OpenWorkでは25.1時間、マイナビ2027では13.8時間(2025年度実績)、はたらいくでは約18時間と報告されており、情報源によって幅があります。新卒採用の募集要項には、20時間分の固定残業代が含まれる場合があり、超過分は別途支給されます。マイナビ2027の募集要項では、新卒の固定残業は6時間分と記載されています。 残業時間は部署や時期によって変動するため、希望する職種の傾向も確認しましょう。
Q.ハイデイ日高の有給取得率は?
A.有給休暇取得率は33.8%と報告されています。平均取得日数は、OpenWorkでは7.0日(2026年度実績)、はたらいくでは12.7日とされています。年間休日は月8~11日で、年間111日です。 有給取得率は部署の雰囲気や繁忙期によっても異なります。
Q.ハイデイ日高はリモートワークできる?
A.店舗勤務においては、テレワークやリモートワーク制度は存在しないとされています。多様な働き方として、勤務地限定の「エリア社員」や深夜労働のない「フレックス社員」などの限定正社員制度が導入されています。 リモートワークの適用範囲は職種やチームによって異なる場合があります。
Q.ハイデイ日高は激務?
A.一部の従業員からは「ワークライフバランスは捨てている」「拘束時間が長い」といった声があり、激務であると感じる人もいるようです。特に店長職では、慢性的な人手不足や人件費予算の厳しさから、現場が常に逼迫し、休みが取りにくい状況にあるとの指摘があります。これにより、体調を崩し、休日も疲労回復に費やすことが多いという実態も報告されています。過去には「ブラックそのもの」という意見もありました。 「激務」の印象はポジションや部署によって大きく異なるため、本記事の詳細分析を参考にしてください。
Q.ハイデイ日高の働き方は業界平均と比べてどう?
A.ハイデイ日高の月間平均残業時間は25.1時間であり、フードサービス・飲食業界の平均31.4時間と比較すると少ない傾向にあります。ただし、別の調査では飲食サービス業等の月間平均残業時間は13.6時間や5.2時間とされており、比較対象によって位置づけは異なります。有給休暇取得率33.8%は、一般的に見て低い水準であると考えられます。 同業他社との比較で自分に合った働き方を見極めましょう。
Q.ハイデイ日高の繁忙期は?
A.具体的な繁忙期や閑散期の月は明示されていません。店舗は原則年中無休で、一部24時間営業の店舗もあるため、年間を通して一定の業務量があると考えられます。従業員からは、GW、お盆、正月休みが取れないという声もあり、休日出勤が常態化している可能性が示唆されています。 繁忙期の負荷は年収とのバランスで評価することが大切です。
Q.ハイデイ日高の公開求人は何件ありますか?
A.東証プライム上場企業のハイデイ日高は現在21件の公開求人があります。販売・サービス職を中心に千葉県・東京都で募集しています。
Q.ハイデイ日高の求人の想定年収レンジは?
A.求人の想定年収は375〜400万円(中央値378万円)です。販売・サービス職などの職種や経験年数により異なります。
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