【佐賀】調理長候補 ◆ゴルフ場レストラン運営／厨房・人材管理／業界トップクラス

仕事内容

株式会社アコーディア・ゴルフが佐賀県内で運営するゴルフ場のレストランで、調理長候補を募集する求人です。ゴルフ場に併設されたレストランの厨房を取りまとめ、料理の提供や品質管理、メニューづくりを担っていただきます。調理の実務に加えて、キッチンスタッフの配置やシフトといった人材管理まで担う、現場の責任者となるポジションです。 雇用形態は正社員で、勤務地は佐賀県内のゴルフ場を想定しています。想定年収は400万円から550万円程度で、これまでの調理経験や厨房マネジメントの経験に応じて決まると考えられます。ゴルフ場の営業に合わせた働き方となるため、調理スキルを活かしながら厨房全体を任される立場で働きたい方に向いている職種ではないでしょうか。 同社は全国でゴルフ場およびゴルフ練習場を運営する国内最大級のゴルフ場運営会社で、170前後のコースを展開しています。2025年には東証プライム市場上場の株式会社平和（証券コード6412）のグループに加わり、運営基盤を広げています。資本金は5,000万円、従業員は約1万人規模です。具体的な業務範囲や配属コース、選考の進め方については、キャリビーのアドバイザーが個別にご案内します。（会社情報はアコーディア・ゴルフおよび株式会社平和の公開情報にもとづく）

求めるスキル